placuszki_1m

Placuszki twarogowe z karmelizowanym bananem

Ostatnio moje śniadania to standardowy zestaw: płatki owsiane, banan, borówki amerykańskie, pestki słonecznika i wiórki kokosowe. Czasem rozpieszczę się masłem orzechowym. Ale gdy nadchodzi weekend… to czas na małe szaleństwo! Nie jadam zbyt często nabiału. Lubię masło (ooooch „grubo masła” – jak to też mówi znana w internetach Bzu), czasem jakiś dobry ser żółty lub…

dav

Różana gryczanka z borówkami

O tym połączeniu myślałam już od jakiegoś czasu. „Ciekawe jak smakuje gryczanka z kilkoma łyżkami wody różanej?”. Trzeba było to wypróbować. Nie pomyliłam się. Jeśli lubisz przetwory z płatków róż, śniadanie na słodko oraz wymysł taki jak gryczanka – zasmakuje i Tobie! Składniki: pół szklanki kaszy gryczanej niepalonej szklanka mleka roślinnego 3 łyżki wody różanej…

4m

Rosnąca miłość… do kwiatów!

W moim rodzinnym domu kwiatów było sporo. Mama ma cudowną rękę do kwiatów – nawet z najbrzydszego badyla wsadzonego do ziemi potrafi wyhodować okazały kwiat mieniący się kolorami. Ja nie potrafiłam nawet podlać jednego kwiatka w swoim pokoju. Taka historia. Coś zmieniło się odkąd mam swój dom, swoje miejsce na ziemi. Pierwsze kwiaty pojawiły się…

ciacho1m_korekta

Wegańska tarta czekoladowa, mocno orzechowa

Ciasta są moją kulinarną miłością. Mam jednak jedną przeszkodę na swojej drodze. Mój piekarnik jeszcze nie działa. Trochę z lenistwa – nie podłączyliśmy go, a trochę dlatego, że go ostatnio nie potrzebowałam. Do czasu, oczywiście! Znalazłam na to sposób – ciasta, których nie trzeba piec! W życiu zrobiłam ich kilka, ale jakoś sam proces pieczenia…

9m

3 kraje w 3 dni: Birmingham/Wielka Brytania [cz.3]

Czas na ostatnią część naszego szalonego planu czyli 3 kraje w 3 dni! Zupełnie nieplanowane przez nas, drugie pod względem ilości mieszkańców miasto Wielkiej Brytanii. Jak było? Trafiliśmy tu w szaro-bury dzień, nie wiedząc za bardzo czego możemy się spodziewać. Bez większego celu, lekko już zmęczeni rano wylecieliśmy z Dublina. Z lotniska wydostaliśmy się na…